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Eurest Euskadi y AZTI investigarán y desarrollarán nuevos alimentos. La integridad y seguridad de los alimentos en la Conferencia FoodIntegrity, el 26 y 27 de marzo en Bilbao. Novedades en materia de declaraciones de propiedades saludables de los alimentos. Promover la calidad y la integridad de la cadena .
Las 9 tendencias de consumo que mayor impacto van a tener para la innovación alimentaria en los próximos años. Foodfriday, conecta con la gastronomía y el universo foodie. AZTI y Eurest innovan en restauración colectiva. The Food Mirror, Cocreating the FOODture! Tendencias alimentarias globales y locales. Qué, cómo y dónde comeremos? .
Innovar es construir el futuro. Nuestra misión es contribuir al desarrollo científico y tecnológico de las empresas y de nuestra sociedad. Tecnalia Corporación Tecnológica es una alianza estratégica nacida en 2001.
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Ciencia, industria alimentaria y dieta personalizada. En el segundo congreso Growing Young. Dos días de inspiración para trazar un camino directo desde la investigación médica y farmacológica hacia la investigación alimentaria y gastronomica para desarrollar productos y dietas personalizados respondiendo a las preferencias del consumidor. La segunda edición del Simposio Growing Young tendrá lugar en Bilbao los días 26 y 27 de Mayo, bajo el título Food Science for new consumer challenges. Esperamos que e.PARSED CONTENT
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